「富士山麓ポークジャーキー！ 」
素材を実際にウイスキーの熟成に使っていた樽で制作した特別な燻製器でジャーキーに仕上げます！
ジャーキーを特製ウイスキーダレにつけこみ、煙の中でモクモクと燻製になるまでじっと待ちます。待っている間は、ウイスキーや食材、作り方などについて普段聞くことのできないさらにおいしくなる話しを楽しめます！
出来上がったら、おいしいウイスキーと一緒に堪能しましょう！

「特性ウイスキーソースを使った富士山麓ポークソテー！ 」
ウイスキーソースは今回のアコチル用に開発してもらった特性ウイスキーソース！
ウイスキーのソース？お酒？と思いの方・・・意外ですよ！甘いですよ！おいしいですよ！
ブランド豚とのコラボでおいしさ倍増です！！
当日はフランベも実演だけではなく、皆さまも一緒にフランベしちゃいます！特別にレシピも公開しますので、ご自宅やキャンプのなどでもお楽しみください！

さらに今回の講師は富士山プロシュートや白雪サラミなどで数々の賞をとっている渡辺ハム工房の渡辺義基氏！

これでおいしくないはずがありません。
ぜひご体験ください。

開催時間：両日開催
5月13日（土）
①11：00~12：00　特製樽型燻製器で作る富士山麓ポークジャーキー
②14：30～　　　　特製ウイスキーソースを使った富士山麓ポークソテー

5月14日（日）
①10：00~1１：00　特製樽型燻製器で作る富士山麓ポークジャーキー
②14：30～　　　　特製ウイスキーソースを使った富士山麓ポークソテー

定員：各回6組（１組2名　12名）
価格：①1,000円~　②1,500円　※お一人様/材料1人分　追加可能
お申込み：当日KIRIN富士山麓ブースにてお申し込みください。※先着順
特典：キリンウイスキー富士山麓樽熟原酒50°ミニチュア（50㎖）1本プレゼント